公转私需要什么,私厨需要什么

展全思梦 2025-12-02 23:28:46

公转私需要什么,私厨需要什么

请私厨的群体很小，也不会大众化。谢谢条友君邀请！很高兴进来回答这个问题，对于请私厨需求，我简单给大家捋一下。所以有请私厨的家庭一般都很讲究，找的厨师上门服务那是技术和厨德要求很高的。普通家庭也没有这个请私厨的必要，家里亲戚来了，要么到酒楼，要么在家里简单的自己做就可，更也谈不上请大厨进家服务。

疫情过后我想开一家川菜私厨怎么样？就在居民区里？

谢邀，在小区内开设川菜私厨，主要问题是考虑小区内业主的意见，川菜属于辛辣味，炒菜后的空气排放，以及厨房的下水管排放、噪音、污物处理等，这都会形成一定的环境问题，首先要征得小区物管的同意，还要经过卫生、工商等部门的同意，取得合法经营权，只要手续齐全，自己有一门好厨艺，能得到顾客喜爱，通过网络平台，还是有一定市场的。

有多少人愿意接受家庭私厨？厨师兼职家庭私厨觉得收费多少合理？

谢谢条友君邀请！很高兴进来回答这个问题，对于请私厨需求，我简单给大家捋一下。请私厨的群体很小，也不会大众化。一般是有钱有面的人，在外面吃饭不方便，邀请贵重客人就选择在家里。但他们的要求也很高，一般厨师把这活儿揽不了，有可能主人提供的食材，也许你做厨师一辈子都没有见到过的也有，更不知道从何处下手。所以有请私厨的家庭一般都很讲究，找的厨师上门服务那是技术和厨德要求很高的。

普通家庭也没有这个请私厨的必要，家里亲戚来了，要么到酒楼，要么在家里简单的自己做就可，更也谈不上请大厨进家服务。如果常态化进家服务，那这个水平也不是一般人承受得了的。请私厨的就不在乎钱，给多少也没有标准，一般都是熟人介绍，钱多钱少都看主人家的意愿，也没有过多的门槛要求。不认识和不了解的厨师想拦这活儿也进不了人家的，何况以消费能力和水平也不可能市场化。

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